食品级不锈钢主要有三种1 304不锈钢也称为188不锈钢，含有18%的铬和8%的镍，具有良好的耐腐蚀性和耐酸碱性，是食品加工和制造设备中最常用的材料之一2 316不锈钢也称为18102不锈钢，含有18%的铬10%的镍和2%的钼，具有更高的耐腐蚀性和耐酸碱性，特别适用于高温和酸碱环境下的食品加工和制造3 430不锈钢含有17%的铬，具有一定的耐腐蚀性和耐酸碱性。

只有符合国家标准GB 480692016 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品的304不锈钢才是真正的“食品级”不锈钢正规商品会在产品表面和内壁都会打上“食品级304不锈钢”标识，而标识为“食品级GB9684”的产品，安全性更高。

一304不锈钢 304不锈钢是常用的食品级不锈钢，因其含有较高的镍和铬元素，具有优良的耐腐蚀性和耐热性，广泛应用于食品加工储存和运输领域它具有良好的抗氧化性能，能够抵抗大多数有机酸和无机酸的腐蚀，确保食品的安全和卫生二316不锈钢 316不锈钢相对于304不锈钢，含有更高的钼元素，因此具有更。

食品级不锈钢主要包括以下几种1 304不锈钢这是最常用的食品级不锈钢，具有良好的耐腐蚀性和铸造性能2 316不锈钢与304不锈钢相比，316不锈钢具有更好的耐腐蚀性和抗压强度，适合在更苛刻的食品加工环境中使用3 430不锈钢虽然其耐腐蚀性和抗压强度不如304和316不锈钢，但430不锈钢价格便宜。

食品级不锈钢的铅含量远低于普通不锈钢，但并非所有304不锈钢都是食品级的，需要经过特殊加工不锈钢炊具在防腐蚀和安全之间需权衡，高镍铬含量虽然增强了防腐性能，但也可能增加析出风险因此，不锈钢制品GB96842011标准设定了严格的安全标准，对重金属析出量有明确规定，以保障消费者健康304。

食品级不锈钢有几种型号，其中哪些是最好选择1 304型号作为常用的食品级不锈钢，304型具有良好的耐腐蚀性加工性和耐高温性它适用于制作厨具餐具以及食品储存容器等食品加工设备2 316型号316型不锈钢是更高级别的食品级材料，具有更优异的耐腐蚀性抗氧化性和耐高温性这种材料常用于。

判断食品级不锈钢的方法1 查看不锈钢材料标识正规厂家生产的不锈钢食品容器，都会在产品上标注其材质和食品级标识常见的食品级不锈钢有304不锈钢和316不锈钢2 检查质量认证观察产品是否有相关质量认证，如符合国家食品安全标准的认证3 磁铁测试食品级不锈钢一般不含磁性或弱磁性，可通过。

只是316不锈钢从性能上来说是384不锈钢的升级版，具有更好的耐腐蚀性耐高温性，因为它加入钼这种元素因此，市面上买的316不锈钢一般都要比304不锈钢贵，但是用在食品领域内304已经完全足够了，没有必要使用316这个成本更高的不锈钢食品级不锈钢与304不锈钢的区别1生产标准不同食品级304不锈钢是。

SUS316是一种食品级材质，它实际上是美国ASTM标准下的不锈钢牌号，相当于我国的0Cr17Ni12Mo2不锈钢这种材质由于含碳量低，且添加了2%至3%的钼元素，因此具有卓越的耐腐蚀性能，特别是对还原性盐无机酸有机酸碱和盐类的耐腐蚀性能显著提高SUS316不锈钢不仅耐腐蚀性能出色，还具有良好的塑性。

食品级不锈钢的铅含量比一般不锈钢要低得多一般304不锈钢不是食品级的，特殊加工过的是食品级的具体区别如下1食品级GB9684不锈钢是符合国家标准认证的真正可以与食品接触而不产生身体危害的不锈钢材质食品级304不锈钢所谓的食品级并未经过国标认证，而304不锈钢广泛用于工业，对人体影响不可知2。

1 食品级不锈钢是专为食品接触而设计的高品质不锈钢材料2 在众多食品级不锈钢中，304不锈钢是应用最广泛的一种，以其良好的耐腐蚀性和耐久性著称，常用于制造餐具厨具容器以及食品加工设备3 316不锈钢则属于更高级别的食品级不锈钢，它具备更出色的耐腐蚀性和耐久性，常用于生产高品质的餐具。

食品级不锈钢是指符合一定食品安全要求，用于食品机械中与食品接触部分的不锈钢材料以下是关于食品级不锈钢的详细解释成分要求食品级不锈钢要求限制铅镉等多种合金杂质元素的含量，以防止在使用过程中迁移的重金属超过限量，从而危害人体健康防腐蚀与安全平衡不锈钢的防腐蚀功能与其中的镍铬含量有。

3Cr13没有关系食品级不锈钢，指满足根据标准 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品GB 480692016的不锈钢满足食品级不锈钢标准的主要指标如下图3Cr13是一种很容易达到食品安全标准的不锈钢，在2016年之前的食品接触标准现已作废中，甚至直接认为这种钢材就是食品级的钢材。

这种食品级不锈钢有430不锈钢304不锈钢316不锈钢316L不锈钢904L不锈钢等1430不锈钢可以防止自然条件的氧化，但是无法抵抗空气中化学物质的氧化2304不锈钢具有良好的耐腐蚀性加工性和耐高温性，适用于制作厨具餐具食品储存容器等食品加工设备3316不锈钢在304的基础上增加了钼元素。

401不锈钢是食品级的401不锈钢是完全无毒的，而且在使用的时候还是非常安全的，现在基本上不锈钢餐具采用的也都是401材料的，性能比较稳定，同时还具有非常好的耐腐蚀性能其实401不锈钢的优势还是比较多的，加工起来比较方便，使用寿命比较久也特别耐摔，不容易出现破损的情况当然大家在购买不锈钢餐具的。

还有 316 不锈钢，相较于 304 不锈钢，它的耐腐蚀性更强，尤其是对一些化学物质的耐受性更好常被用于更严苛的食品加工环境，像乳制品加工设备酿造设备等430 不锈钢也属于食品级不锈钢，它有较好的抗氧化性，成本相对较低，常用于一些对耐腐蚀性要求不是极高的食品接触场景，例如部分厨房小家电的。